Orange flaxseeds Whole Wheat muffins

Orange Flaxseeds muffins


Recipe---

Ingredients                                          Qnt                                   Remarks, if any

Whole Wheat Flour                             1 Cup                             

Baking powder                                    1 tsp                         


White Vinegar                                      1/4 tsp                                         

Orange juice                                        1/4 cup 
Orange zest                                     2 tbsp


sugar                                                    1/2 cup                            powdered

salt                                                        1/4 tsp

oil                                                         1/4 cup                           flavourless, olive oil is good too
flax seeds                                        2 tbsp


Procedure--

1.  Sift the dry ingredients (flour, baking powder salt) thrice
2. In a separate bowl, add orange juice, vinegar, oil, sugar and stir gently till all the elements come together. 
3. Mix dry with wet ingredients
4. Bake in a preheated oven at 180 degrees Celsius for 16-18 mins. 

Happy Baking guys!

Watch out this space for more recipes!